２００３年２月２０日（木)
「日立市のさかな」が、「さくらダコ」に決まったそうだ。
真ダコや水ダコは良く見かけるが、「さくらダコっていったい、どんなタコやねん？」と、デジカメを持って「おさかなセンター」に行ってみた。
あいにく、さくらダコは入荷してなかった。お店のおばさんに聞いたところ、「日立市のさかな」の事はぜんぜん知らなかったようだ。周りの店員さんも、、、
説明してあげた。代わりにさくらダコについて教えてもらった。
おばさんの説明を要約すると、以下のようになる。
足の長さが１ｍくらいある、大きなタコである。
水ダコよりも柔らかく、美味しい。
、、、一度、実物を見るっきゃないですね。
ちなみに今回候補になったのは、
タコ、イワシ、サヨリ、イナダ、メバル、アンコウ、
ドンコ（エゾイソアイナメ）、カレイ、スズキ、カツオの１０種
個人的感想や、水産関係者から聞いた話は、
イワシ・・・当初シラス（イワシの稚魚)でのエントリーが考えられていたが、シラスは、
あの白く茹で上がったイメージが強く、また、食べ方にバリエーションが
無いなどの理由で、イワシ本体でのエントリーになった。
（ま〜、確かにそうかもしれないけど、シラスは日立の名産品の一つなんだし、
イワシじゃあんまり面白くないから、シラスが候補でも良かったんじゃ、、、）
イナダ・・・水揚げ量は多いです。秋なんか一本２００円程度で売ってますから。
我々釣り師は苦労して釣り上げてますが、一本２００円なんて値段を聞いちゃうと、
ちょっとね。
アンコウ・・・どうしても平潟や大洗のイメージが強いから、しょうがないっすね。
カツオ・・・確かに獲れるけど、日立市の漁港には水揚げはほとんど無いみたいです。
ドンコ（通称ぐぞう）・・・これに決まってほしかった。日立市民は昔からよく食ったし、美味いし。
キモ（通称ベロ）の味を多くの人に知って欲しかった。ドンコが選ばれてたら、
「日立市民さすが！」だったのに。残念。
とりあえず、こんなところですかね。
深い意味はございません。
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